乳腺癌病人手术后的饮食原则有哪些？

乳腺癌是一种关于女性乳房的疾病，是乳房组织病变的恶性肿瘤，乳腺癌对患者的影响很大，需要及时治疗，以免延误病情错过最有效的治疗时间，乳腺癌比较好的治疗方法是手术，但术后饮食应该注意什么？

1、熟悉性味归属，强调辨证施食

乳腺癌和其他疾病一样，患者阴阳偏好，寒热虚实。食物也有冷、热、冷、苦、酸、咸的区别。热证宜寒，冷证宜温；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白；甘味温和，如山药、芡实、麦芽糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味柔软，如海藻、昆布、牡蛎等。

2.乳腺癌患者内虚是疾病发生和发展过程中的主要矛盾。因虚致癌，因癌致虚，以虚为本。饮食疗法的目的是确保乳腺癌患者有足够的营养补充，提高身体的抗病能力，促进患者的康复。

3.选择抗癌食品，力求有针对性

药食同源，部分食品具有食疗和抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用丁香、柿子治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验证实对致癌病毒引起的小鼠移植肿瘤有抑制作用。日常生活中的大蒜、豆制品、绿茶等食物也是抗癌药物。

以上是乳腺癌患者术后饮食注意事项的介绍。如果你身边有这样的病人，不妨按照以上饮食方法来搭配。乳腺癌患者术后一定要好好休息，否则对病情的恢复非常不利。